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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳燕瑞 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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適合小孩的開胃菜有山楂蘋果湯、番茄胡蘿卜燉肉末、山藥南瓜泥、菠蘿炒飯、糖醋藕丁等。 1.山楂蘋果湯:山楂和蘋果都有促進(jìn)消化的作用。將山楂和蘋果洗凈切塊,加水煮成湯,酸甜可口,能刺激小孩食欲。 2.番茄胡蘿卜燉肉末:番茄富含維生素 C 和番茄紅素,胡蘿卜富含胡蘿卜素,搭配肉末,營養(yǎng)豐富且味道鮮美,有助于開胃。 3.山藥南瓜泥:山藥健脾益胃,南瓜含有豐富的膳食纖維。把山藥和南瓜蒸熟后搗成泥,口感細(xì)膩,容易消化。 4.菠蘿炒飯:菠蘿中的蛋白酶能幫助分解蛋白質(zhì),增加食欲。將菠蘿果肉與米飯、蔬菜、雞蛋等一起炒制,色彩鮮艷,吸引孩子。 5.糖醋藕丁:蓮藕清脆爽口,糖醋的做法增加了酸甜的味道,能激發(fā)孩子的味蕾。 為孩子準(zhǔn)備開胃菜時,要注意食材的新鮮和衛(wèi)生,烹飪方式盡量清淡、易消化。如果孩子長期食欲不振,建議及時就醫(yī),查明原因。
2024-12-06 07:39
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