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回答1
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王凈 副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
婦產(chǎn)科
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料酒通常用于烹飪以去腥增香,但對于孕婦、坐月子女性和嬰幼兒,其食用情況需謹(jǐn)慎考慮。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
2018-08-24 09:54
1.孕婦:應(yīng)盡量少食用料酒。料酒中含有少量酒精,雖在烹飪中會揮發(fā)一部分,但仍可能有殘留,對胎兒發(fā)育有潛在影響。
2.坐月子女性:少量食用一般影響不大,但仍需注意。產(chǎn)后身體較虛弱,酒精可能影響身體恢復(fù)。
3.嬰幼兒:不能食用料酒。嬰幼兒肝臟等器官發(fā)育不完善,酒精易造成損傷。
4.酒精殘留:烹飪時料酒用量和烹飪時間會影響酒精殘留量。
5.個體差異:不同個體對酒精的耐受和代謝能力不同,反應(yīng)也有所差異。
總體來說,孕婦、坐月子女性應(yīng)控制料酒的食用,嬰幼兒則應(yīng)避免。為保障健康,飲食需謹(jǐn)慎。
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回答2
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陳雙磊 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
肛腸科
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嬰兒是可以吃的,但不宜過多,易引起對胎兒的影響,哺乳期也可以少量吃,不必?fù)?dān)心,平時注意飲食清淡,少吃暈腥油膩食物是很重要的。
2014-01-12 23:16
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