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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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宋長輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
全科
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中藥泡酒放冰糖主要有改善口感、調和藥性、增加營養(yǎng)、促進藥效發(fā)揮、輔助保存等作用。 1.改善口感:中藥泡酒的味道可能較為苦澀或濃烈,加入適量冰糖可使其口感變得較為甘甜,更易入口。 2.調和藥性:某些中藥的藥性較為峻猛或偏燥,冰糖具有一定的潤燥作用,能在一定程度上緩和藥性。 3.增加營養(yǎng):冰糖含有一定的能量和營養(yǎng)成分,如葡萄糖、果糖等,為藥酒增添了部分營養(yǎng)。 4.促進藥效發(fā)揮:冰糖的甘甜之性可能有助于某些藥物成分的溶解和釋放,從而促進藥效的發(fā)揮。 5.輔助保存:冰糖能在一定程度上抑制微生物的生長,有助于延長藥酒的保存時間。 總之,在中藥泡酒中適量加入冰糖具有一定的積極作用,但使用時應根據具體情況和個人體質,遵循適量原則,避免過量添加影響藥酒的功效和自身健康。
2024-12-09 08:31
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