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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陸澤生 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
血液內(nèi)科
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H7N9期間和感冒時能否吃家雞，取決于雞的來源和烹飪方式。雞的某些部位也不建議食用。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2014-01-29 16:26
1.H7N9期間，若家雞來源正規(guī)，經(jīng)過嚴格檢疫且徹底煮熟，可適量食用。
2.感冒時，只要消化功能正常，也能吃，但要注意適量，避免加重腸胃負擔(dān)。
3.雞的淋巴組織，如雞脖皮、雞尾尖等，通常含有較多毒素和病菌，不建議吃。
4.雞屁股含有的腔上囊和尾脂腺，也不適合食用。
5.雞頭重金屬含量相對較高，應(yīng)盡量少吃。
總之，H7N9期間和感冒時食用家雞要謹慎，選擇合適的部位和正確的烹飪方式。
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就醫(yī)問藥
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什么是感冒? 感冒是最常見的一種呼吸系統(tǒng)的病毒感染疾病，包括普通感冒、流行性感冒和病毒性咽炎等。大多數(shù)感冒易根據(jù)典型的癥狀鼻塞，流鼻涕作出普通感冒的診斷。中醫(yī)上指感受風(fēng)邪，出現(xiàn)鼻塞、流涕、噴嚏、頭痛、惡寒、發(fā)熱、全身不適等癥狀的一種病證。 查看全文»
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