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痛風(fēng)患者飲食有哪些禁忌？

2024-09-26 15:10 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

痛風(fēng)不能吃什么

回答1
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李榮偉醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

三級(jí)甲等

耳鼻喉科

痛風(fēng)患者要避免高嘌呤食物、高果糖食物、酒類、濃湯、部分海鮮等。 1.高嘌呤食物：動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、心等，以及海鮮中的貝類、蝦類、鳳尾魚等，嘌呤含量高，易導(dǎo)致血尿酸升高。 2.高果糖食物：像碳酸飲料、果汁飲料、蜂蜜等，會(huì)影響尿酸排泄。 3.酒類：尤其是啤酒和白酒，會(huì)增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 4.濃湯：肉湯、魚湯等，嘌呤易溶于水，湯中嘌呤含量較高。 5.部分海鮮：如帶魚、沙丁魚等，嘌呤含量不低，應(yīng)少吃。總之，痛風(fēng)患者要嚴(yán)格控制飲食，避免攝入上述食物，以減少痛風(fēng)發(fā)作的頻率和程度。
2024-09-27 11:09

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什么是痛風(fēng)? 　　痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。查看全文»

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