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黃疸型肝炎患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化、避免加重肝臟負(fù)擔(dān)、控制脂肪攝入、補(bǔ)充足夠維生素等。 1. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)?？蛇x擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 2. 清淡易消化：多吃米粥、面條等主食，以及蔬菜湯等。避免食用油膩、辛辣、刺激性食物。 3. 避免加重肝臟負(fù)擔(dān)：限制高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃等。減少加工食品和腌制食品的攝入。 4. 控制脂肪攝入：選擇低脂的食物，如脫脂牛奶、橄欖油等。 5. 補(bǔ)充足夠維生素：多吃新鮮的蔬菜和水果，如橙子、獼猴桃、菠菜等，以補(bǔ)充維生素 C、維生素 E 等。 6. 適量飲水：有助于促進(jìn)代謝產(chǎn)物的排出。 7. 規(guī)律飲食：定時定量，避免暴飲暴食。 總之，黃疸型肝炎患者的飲食調(diào)整對于病情的恢復(fù)非常重要，需要長期堅持良好的飲食習(xí)慣。