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糖尿病患者飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、合理分配餐次、選擇低升糖食物、避免高糖高脂食品等。 1.控制總熱量：根據(jù)患者的體重、活動(dòng)量等計(jì)算每日所需熱量，保持?jǐn)z入與消耗平衡。 2.均衡營養(yǎng)：保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的合理攝入。 3.合理分配餐次：定時(shí)定量，少食多餐，避免一餐攝入過多。 4.選擇低升糖食物：如全麥面包、燕麥、蔬菜等，減少白米飯、白面包等高升糖食物。 5.避免高糖高脂食品：如糖果、油炸食品、飲料等，以防血糖波動(dòng)。 6.注意食物烹飪方式：多采用清蒸、煮、燉等方式，少用油炸、油煎。 7.控制水果攝入量：選擇低糖水果，在兩餐之間適量食用。 總之，糖尿病患者飲食控制至關(guān)重要，有助于穩(wěn)定血糖，預(yù)防并發(fā)癥。患者應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。