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缺鐵性貧血患者可通過(guò)食用含鐵豐富、促進(jìn)鐵吸收、富含蛋白質(zhì)、維生素 C 和 B 族維生素的食物來(lái)補(bǔ)血，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、橙子、豆類(lèi)等。 1.含鐵豐富的食物：動(dòng)物肝臟（如豬肝）、動(dòng)物血（如豬血）、紅肉（如牛肉、羊肉）等，其所含的血紅素鐵易于吸收。 2.促進(jìn)鐵吸收的食物：維生素 C 能促進(jìn)鐵的吸收，可多吃橙子、草莓、獼猴桃等水果，以及青椒、西蘭花等蔬菜。 3.富含蛋白質(zhì)的食物：瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品等，為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)。 4.富含維生素 B 族的食物：全麥?zhǔn)称贰⒉诿?、瘦肉、蛋?lèi)等，有助于維持身體正常代謝。 5.其他食物：菠菜、黑木耳、香菇等也有助于改善缺鐵性貧血。 總之，缺鐵性貧血患者應(yīng)保持飲食均衡，多攝入上述食物，但食物不能替代藥物治療。如貧血嚴(yán)重，需及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。