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給四歲寶寶做青菜吃，可考慮剁碎炒熟等方式，還應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，注意烹飪細節(jié)。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進行治療，不宜自行開藥。
1.剁碎炒熟：將青菜洗凈剁碎，炒熟后更易消化。
2.蒸煮方式：清蒸或水煮青菜，保留營養(yǎng)。
3.搭配雞蛋：做成青菜雞蛋餅，增加蛋白質(zhì)。
4.做成湯羹：如青菜豆腐湯，口感好。
5.與肉類混合：如青菜肉丸，營養(yǎng)均衡。
多種方式為寶寶做青菜，讓寶寶愛上吃青菜，保證營養(yǎng)攝入。

青菜可以通過輔食，或者直接煮熟給寶寶吃，但如果是新生兒，那么建議先不要給寶寶食用青菜，因為這時候嬰兒的消化功能還不太完善，可能沒辦法及時消化蔬菜等食物。如果是歲數(shù)比較大的寶寶，那么可以選取一些比較易嚼、柔軟又有營養(yǎng)的新鮮蔬菜，直接煮熟給他吃就好了。