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泡了鹽水的菠蘿放置一天后是否還能食用

菠蘿過(guò)敏癥

泡了鹽水的菠蘿能放一天能吃嗎

  • 回答1

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    泡了鹽水的菠蘿放置一天后是否能吃,取決于多個(gè)因素,如儲(chǔ)存環(huán)境、菠蘿本身的新鮮度、鹽水濃度、是否密封保存、是否有異味等。 1.儲(chǔ)存環(huán)境:若在低溫且衛(wèi)生的環(huán)境中存放,如冰箱冷藏室,相對(duì)更利于保存,食用的可能性較大。 2.菠蘿本身的新鮮度:原本新鮮無(wú)損傷的菠蘿,放置一天后變質(zhì)的概率較小。 3.鹽水濃度:濃度較高的鹽水可能有一定抑菌作用,有助于延長(zhǎng)可食用時(shí)間。 4.是否密封保存:密封保存能減少外界污染,降低變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。 5.是否有異味:若有酸臭、腐壞等異味,表明已變質(zhì),不可食用。 綜合判斷泡了鹽水的菠蘿放置一天后能否食用,要多方面考量。若無(wú)法確定,為避免食物中毒,不建議食用。

    2024-09-29 23:23
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是菠蘿過(guò)敏癥?   菠蘿過(guò)敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過(guò)敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶,致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類蛋白,在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過(guò)敏,可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)??砂l(fā)生普通過(guò)敏、急性肺水腫、過(guò)敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。 查看全文»

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