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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳斌 副主任醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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H7N9禽流感期間可以吃雞蛋，但需注意一些事項(xiàng)，如雞蛋來(lái)源、烹飪方式、儲(chǔ)存條件、個(gè)人衛(wèi)生及食用頻率等。 1.雞蛋來(lái)源：確保雞蛋來(lái)自正規(guī)、無(wú)疫情的養(yǎng)殖場(chǎng)，避免購(gòu)買來(lái)源不明的雞蛋。 2.烹飪方式：雞蛋應(yīng)徹底煮熟，高溫能有效殺滅可能存在的病毒。 3.儲(chǔ)存條件：雞蛋需儲(chǔ)存在合適的溫度和環(huán)境中，防止變質(zhì)和被污染。 4.個(gè)人衛(wèi)生：處理雞蛋前后要洗手，避免交叉污染。 5.食用頻率：適量食用，不過(guò)度攝入。 總之，在H7N9禽流感期間，只要注意以上方面，是可以放心食用雞蛋的，但仍需保持警惕，關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)。
2024-09-26 22:03
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。H7N9型禽流感是全球首次發(fā)現(xiàn)的新亞型流感病毒，尚未納入我國(guó)法定報(bào)告?zhèn)魅静”O(jiān)測(cè)報(bào)告系統(tǒng)，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發(fā)病，稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
