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小孩食用冰箱里久置的肉會(huì)引起高燒嗎

小孩食用冰箱里久置的肉會(huì)引起高燒嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    黃宇戈 主任醫(yī)師

    廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    兒童醫(yī)學(xué)中心

    小孩食用冰箱久置的肉有可能引起高燒,原因包括肉變質(zhì)滋生細(xì)菌、病毒感染、過(guò)敏反應(yīng)、消化不良、食物中毒等。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.肉變質(zhì)滋生細(xì)菌:久置的肉易滋生細(xì)菌,如大腸桿菌、沙門氏菌等,孩子食用后可能引發(fā)腸道炎癥,導(dǎo)致高燒。
    2.病毒感染:肉在儲(chǔ)存過(guò)程中可能被病毒污染,孩子免疫力低,感染后易發(fā)燒。
    3.過(guò)敏反應(yīng):孩子對(duì)肉中的某些成分過(guò)敏,食用后可能出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,包括高燒。
    4.消化不良:久置的肉不易消化,可能導(dǎo)致孩子腸胃負(fù)擔(dān)加重,引起積食發(fā)熱。
    5.食物中毒:若肉變質(zhì)嚴(yán)重,產(chǎn)生毒素,會(huì)引發(fā)食物中毒,導(dǎo)致高燒、嘔吐、腹瀉等癥狀。
    總之,小孩食用冰箱里久置的肉存在引起高燒的風(fēng)險(xiǎn)。家長(zhǎng)應(yīng)注意食物的新鮮和衛(wèi)生,若孩子食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2014-06-16 09:38
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是電冰箱食物中毒?   冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來(lái)因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長(zhǎng)期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況,以致食品變質(zhì)或者污染,從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»

頭暈 腹瀉
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  • 林嬿釗

    主任醫(yī)師 碩士研究生導(dǎo)師

    廣東省中醫(yī)院

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    主任醫(yī)師 教授

    上海市第六人民醫(yī)院

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  • 朱建新

    主任醫(yī)師 教授

    廣東祈福醫(yī)院

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