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食用菌具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，但不能直接替代藥物治病。食用后的反應(yīng)因人而異，可能包括消化不適、過(guò)敏等。常見(jiàn)的食用菌有香菇、平菇、金針菇等。 1. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：食用菌富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于維持身體正常生理功能。 2. 保健作用：部分食用菌如香菇中的多糖成分，可能具有調(diào)節(jié)免疫的功能。 3. 不能治?。杭膊〉闹委熜枰揽棵鞔_的診斷和針對(duì)性的藥物治療，食用菌無(wú)法替代正規(guī)治療。 4. 消化不適：有些人食用后可能出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。 5. 過(guò)敏反應(yīng)：少數(shù)人可能對(duì)某些食用菌過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。 總之，食用菌雖有一定益處，但不能依賴其治病。食用時(shí)要注意適量，如有不適或過(guò)敏癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。