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脂肪肝患者的食療法，包括飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整、控制食物攝入量、選擇合適食材、規(guī)律飲食、避免不良習(xí)慣等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整：增加蔬菜、水果攝入，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
2.控制食物攝入量：嚴(yán)格限制高熱量、高脂肪食物。
3.選擇合適食材：多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如魚(yú)肉、雞肉。
4.規(guī)律飲食：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。
5.避免不良習(xí)慣：減少飲酒和高糖飲料攝入。
通過(guò)科學(xué)合理的食療，有助于改善脂肪肝狀況，但同時(shí)也要結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

脂肪肝的人要注意三大營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配，即增加蛋白質(zhì)的攝入量，重視脂肪的質(zhì)和量，糖類(lèi)飲食應(yīng)適量，限制單糖和雙糖的攝入。需要提醒的是，脂肪肝的人應(yīng)以低脂飲食為宜，并且要以植物性脂肪為主，盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸。