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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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林嬿釗 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
脾胃病科
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香菇富含營養(yǎng)，但胃潰瘍患者食用需謹(jǐn)慎。其功效有增強(qiáng)免疫、降脂降壓等，禁忌包括過敏者忌用等。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2014-11-24 19:09
1.功效：香菇含多種維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂和血壓、促進(jìn)消化、抗氧化。
2.禁忌：對(duì)香菇過敏者不能食用；香菇性偏寒，脾胃虛寒者不宜多食。
3.胃潰瘍患者：胃潰瘍患者消化功能較弱，食用香菇應(yīng)適量，且烹飪方式要清淡易消化。
4.食用注意：香菇要徹底煮熟，避免食用變質(zhì)香菇。
5.搭配禁忌：香菇不宜與河蟹、驢肉等同時(shí)食用。
總之，胃潰瘍患者可根據(jù)自身情況適量食用香菇，如有不適及時(shí)就醫(yī)。
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