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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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許敏玲 副主任醫(yī)師
中山市小欖人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
腎風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)患者通常不建議吃燒烤，因?yàn)闊臼巢?、調(diào)料、烹飪方式等可能加重病情，包括嘌呤含量高、油脂多、鹽分重等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2014-11-28 14:23
1.嘌呤含量高：燒烤中的肉類(lèi)、海鮮等多為高嘌呤食物，易導(dǎo)致血尿酸升高。
2.油脂過(guò)多：增加代謝負(fù)擔(dān)，影響尿酸排泄。
3.鹽分過(guò)重：可能引起血壓波動(dòng)，影響腎臟功能，進(jìn)而影響尿酸代謝。
4.辛辣調(diào)料：刺激機(jī)體，可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
5.飲酒搭配：吃燒烤時(shí)常飲酒，酒精會(huì)阻礙尿酸排出。
總之，為了控制痛風(fēng)病情，應(yīng)盡量避免食用燒烤。
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