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請(qǐng)問醫(yī)生,細(xì)菌性食物中毒,該怎么辦?

細(xì)菌性食物中毒

請(qǐng)問醫(yī)生,細(xì)菌性食物中毒,該怎么辦?

  • 回答1

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    張艷凱 副主任醫(yī)師

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    你好:細(xì)菌性食物中毒具有明顯的季節(jié)性,多發(fā)生在氣候炎熱的季節(jié)。這是由于氣溫高,適合于微生物生長繁殖;另一方面人體腸道的防御機(jī)能下降,易感性增強(qiáng)。細(xì)菌性食物中毒發(fā)病率高,病死率低,其中毒食物多為動(dòng)物性食品。

    2015-02-15 16:36
  • 回答2

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,如果是細(xì)菌感染引起的食物中毒需要積極服用藥物對(duì)癥治療??梢苑没粝阏龤饽z囊和黃連素片以及吡哌酸片。不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物。

    2015-02-15 16:52
  • 回答3

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    宋長輝 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級(jí)

    全科

    你好;一般食前還要加熱煮透.記得,冰箱并非保險(xiǎn)箱,不應(yīng)該把食物貯存在冰箱內(nèi)太久,處理任何食物前,記得先把雙手洗干凈,密切觀察。

    2015-02-23 10:20
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是細(xì)菌性食物中毒?   細(xì)菌性食物中毒是由進(jìn)食被細(xì)菌或其毒素污染的食物而引起的急性中毒性疾病,按病因不同分為感染性食物中毒與毒素性食物中毒,依臨床表現(xiàn)不同分為胃腸型食物中毒與神經(jīng)型食物中毒,胃腸型食物中毒多見于夏秋季,常見的細(xì)菌有沙門菌屬、副溶血弧菌、變形桿菌及葡萄球菌等。由肉毒桿菌外毒素引起的食物中毒又稱為神經(jīng)型食物中毒,多因食入由肉毒桿菌外毒素污染的罐頭、火腿、腌肉、臘腸以及密封而發(fā)酵的食物而患病。 查看全文»

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