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回答1
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張煥臣 主治醫(yī)師
鹽城市亭湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心
其他
預(yù)防醫(yī)學(xué)門診部
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燒烤吃多了一般不會(huì)直接導(dǎo)致白血病，但可能會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)。這與燒烤食物中的有害物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)不均衡、對(duì)免疫系統(tǒng)的影響、致癌物質(zhì)的積累、個(gè)體易感性等有關(guān)。 1.有害物質(zhì)：燒烤過(guò)程中可能產(chǎn)生苯并芘、多環(huán)芳烴等有害物質(zhì)，長(zhǎng)期大量攝入可能損傷細(xì)胞，影響細(xì)胞正常功能。 2.營(yíng)養(yǎng)不均衡：燒烤食物往往較為油膩、重口味，蔬菜攝入少，易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，影響身體正常代謝和免疫系統(tǒng)功能。 3.免疫系統(tǒng)影響：長(zhǎng)期大量食用燒烤可能影響免疫系統(tǒng)，使身體對(duì)異常細(xì)胞的監(jiān)測(cè)和清除能力下降。 4.致癌物質(zhì)積累：有害物質(zhì)在體內(nèi)積累，可能增加基因突變的機(jī)會(huì)，從而提高患白血病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 5.個(gè)體易感性：不同個(gè)體對(duì)有害物質(zhì)的代謝和耐受能力不同，有些人可能更易受到影響。 總之，雖然燒烤吃多了不是白血病的直接病因，但為了身體健康，應(yīng)適量食用燒烤，保持均衡飲食和健康的生活方式。
2024-10-08 11:22
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回答2
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李軍 副主任醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診部
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病情分析：燒烤致癌可能性
2024-10-08 11:22
指導(dǎo)意見：燒烤過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生致癌的雜環(huán)胺物質(zhì)，對(duì)白血病的影響不大，但是對(duì)消化道癌癥有影響，如胃，食管和腸。平時(shí)要少吃燒烤。多吃新鮮肉類和蔬菜，預(yù)防癌癥也可以考慮用人參皂苷Rh2,可以通過(guò)多種途徑抑制癌癥產(chǎn)生
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回答3
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好，這個(gè)燒烤吃多了不會(huì)得白血病 的。這個(gè)不是白血病的治病原因。一般情況下需要注意飲食很重要有幫助。需要流質(zhì)易消化飲食和多吃蔬菜水果 。燒烤或者油炸食品建議少吃。
2024-10-09 02:33
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