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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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醬鴨具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,包含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等。 1.蛋白質(zhì):為人體提供必需的氨基酸,有助于身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng)。 2.脂肪:能提供能量,幫助維持身體正常的生理功能。 3.礦物質(zhì):如鐵、鋅等,對(duì)造血、免疫等方面有重要作用。 4.維生素:包含維生素 B 族等,參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作。 5.氨基酸:種類豐富,有助于維持身體的新陳代謝平衡。 總體而言,醬鴨雖有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但因其含鹽量較高,食用時(shí)應(yīng)適量。
2024-10-09 00:37
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