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回答1
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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胡荽子是一種常見的植物材料，具有特殊氣味和多種用途。它在藥用、食用、香料等方面都有一定的價值。 1.植物特征：胡荽子是芫荽（香菜）的果實，呈球形，表面淡黃棕色至黃棕色。 2.藥用價值：具有健胃消食、透疹解毒等功效，常用于消化不良、麻疹不透等癥狀。 3.食用用途：可作為調(diào)味料，為食物增添獨特風味。 4.香料應用：常用于調(diào)配香料，增加香氣的復雜性。 5.營養(yǎng)成分：富含揮發(fā)油、維生素 C、膳食纖維等。 總之，胡荽子在生活中的應用較為廣泛，但使用時應根據(jù)自身情況合理選擇。
2024-10-09 04:23
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