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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳毅榮 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
創(chuàng)傷骨科
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對于骨髓炎患者的飲食,建議應(yīng)食用清淡可口的素食,以偏堿性食物調(diào)節(jié)體液酸堿度: 堿性食物主要分為:一、蔬菜、水果類;二、海藻類;三、堅(jiān)果類;四、發(fā)過芽的谷類、豆類。要避免或減少以下酸性食物的攝?。阂?、淀粉類;二、動(dòng)物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油類;六、豆類(如花生等)。除此之外,還應(yīng)該少吃辛辣食物,骨髓炎患者在施治的早期強(qiáng)調(diào)并提倡清淡可口的素食。因素食能提供最天然最易消化,最能直接吸收之營養(yǎng)素。
2015-09-27 20:12
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張煥臣 主治醫(yī)師
鹽城市亭湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心
其他
預(yù)防醫(yī)學(xué)門診部
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由于骨髓炎患者組織酸性化,如果攝入過多的酸性食物就加重了身體內(nèi)酸堿的不平衡。糖、酒、魚、肉、禽、蛋及動(dòng)物的油脂均屬酸性食物,而蔬菜、水果、薯類和海藻則為堿性食物。慢性骨髓炎患者在日常飲食中,需要營養(yǎng)均衡,膳食合理,但同時(shí)也要對一些食物忌口,需要注意的要點(diǎn)如下:
2015-10-12 18:38
1、減少酸性食物的攝入:食物的酸堿性不是指食物的味道是酸或是甜,而是指食物在體內(nèi)新陳代謝的最終產(chǎn)物是酸性或是堿性。
2、在飲食中要做到三低:低脂肪、低糖、低鹽。
3、忌食用葷油肥膩:少吃辛辣食物。
4、膳食結(jié)構(gòu)要合理:最好以清、淡、素、全為主,如主食以米、面調(diào)節(jié)占每餐全部飲食總量的1/3,副食蔬菜1/3,水果占1/3的措施才能避免葷食易產(chǎn)酸,加重對局部組織負(fù)擔(dān)與損害,小兒與老年要根據(jù)生理特點(diǎn)與要求,要更細(xì)心地從飲食上向偏堿性食物加以調(diào)節(jié)。
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