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粗制棉子油中毒的病因是什么

粗制棉子油中毒的病因是什么

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    朱瑞芳 副主任醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    高壓氧科

    粗制棉子油中毒的病因主要與棉酚的含量、食用方式、個體差異、攝入量以及食用人群的健康狀況等有關。藥物治療需謹慎,身體出現(xiàn)不適時,應首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
    1.棉酚含量過高:粗制棉子油中棉酚含量超出安全標準,易引發(fā)中毒。
    2.長期大量食用:累積的棉酚對身體造成損害。
    3.個體代謝差異:有些人對棉酚的代謝和解毒能力較弱。
    4.食用人群健康狀況差:如本身患有肝腎疾病,更易中毒。
    5.食用方式不當:未經(jīng)合理處理或烹飪就食用。
    總之,粗制棉子油中毒多因棉酚含量超標及不當食用等因素導致,日常生活中應選擇合格食用油,保障飲食安全。

    2015-10-06 19:47
就醫(yī)問藥

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什么是中毒?   有毒化學物質進入人體,達到中毒量而產生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學物質稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標,容易誤診和漏診。 查看全文»

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