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預(yù)防沙門氏菌屬感染需要從飲食衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品處理、環(huán)境清潔和增強(qiáng)自身抵抗力等多方面入手。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.注意飲食衛(wèi)生：不吃生肉、生蛋，飲用經(jīng)過(guò)消毒處理的牛奶。
2.保持良好個(gè)人衛(wèi)生：飯前便后洗手，處理食物前后洗手。
3.正確處理食品：食物要煮熟煮透，生熟食品分開(kāi)存放和處理。
4.做好環(huán)境清潔：定期清潔廚房和餐具，防止細(xì)菌滋生。
5.增強(qiáng)自身免疫力：均衡飲食，適量運(yùn)動(dòng)，保證充足睡眠。
6.避免接觸感染源：盡量少接觸家禽、家畜，如有接觸要及時(shí)清潔。
通過(guò)以上多方面的預(yù)防措施，可以有效降低沙門氏菌屬感染的風(fēng)險(xiǎn)，保障身體健康。

你好，飼養(yǎng)的家禽、家畜應(yīng)注意避免沙門氏菌感染，飼料也不能受該菌污染。妥善處理病人和動(dòng)物的排泄物，保護(hù)水源。不進(jìn)食病畜、病禽的肉及內(nèi)臟等。注意食品的加工管理。對(duì)牲畜的屠宰要定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，屠宰過(guò)程要遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，以避免腸道細(xì)菌污染肉類。