40多歲的劉先生，下午7點約了人要去打羽毛球，所以他5點鐘吃了一碗面條，補充能量，不料打球的時候，渾身就起了風團（大疙瘩、癢），還覺得心慌。到醫(yī)院用了抗過敏的藥，這事也就過去了。不料，最近這一幕又重演了。劉先生早上吃了一個面包，就急忙趕往公司，一路小跑。結(jié)果到辦公室就暈倒了，全身風團而且還有呼吸困難的跡象，同事立即把他送往醫(yī)院急診。

　　會診的時候，劉先生全身皮膚有蕁麻疹 的癥狀，面部潮紅，血壓下降。注射腎上腺素液，讓血管收縮，血壓才升上來。后來詳細了解劉先生的病史，發(fā)覺可能是食物依賴性運動誘發(fā)性過敏。這個病在國內(nèi)比較少見，但需要引起人們的注意，因為不知情的情況下，就有可能危及生命，釀成大禍。

　　專家解釋說，劉先生第一次只是輕中度的過敏反應(yīng)，第二次則發(fā)生了嚴重的過敏反應(yīng)，血壓下降、呼吸困難。這種過敏很特別，患者在進食面食后5小時內(nèi)，劇烈運動就會誘發(fā)過敏反應(yīng)，如果不運動就沒有過敏反應(yīng)出現(xiàn)。

${FDPageBreak}

　　經(jīng)過抽血檢測劉先生的“特異蛋白”，發(fā)現(xiàn)他對“小麥面筋蛋白”過敏。結(jié)合病史，這才確診他為“食物依賴性運動誘發(fā)性過敏反應(yīng)”。劉先生以后可以吃面食，但吃完不可以做劇烈運動，因為一運動就會誘發(fā)這種過敏反應(yīng)。

　　因為要兩個條件同時滿足才會激發(fā)此病，因此，多數(shù)人第一次發(fā)生這種過敏反應(yīng)的時候，并不知情?！按瞬〉陌Y狀跟其他過敏性反應(yīng)一樣，比如皮膚上出風團、呼吸道出現(xiàn)過敏性鼻炎或支氣管哮喘 、腸道會出現(xiàn)腹瀉等，不過最常見的就是全身起風團、頭暈等癥狀”。

　　有研究還認為，食物依賴性運動誘發(fā)性過敏反應(yīng)引起過敏原 以小麥、蝦、螃蟹、烏賊和貝類為多見；運動項目以足球、排球、籃球、賽跑、自行車競賽等運動較多。有時游泳也可以發(fā)生。當然，專家們也認為這個疾病的發(fā)生與個人體質(zhì)、環(huán)境因素、疲勞、睡眠不足 和各種刺激也有關(guān)。

　　專家還建議，像劉先生這樣的特殊病人，最好隨身攜帶一只腎上腺素液（搶救過敏性休克的藥物），以備不時之需。