國家食品藥品監(jiān)督管理總局今天曝光7個(gè)保健食品違法廣告。它們是：常州開古茶葉食品有限公司的保健食品“瑪益生牌櫻花五行茶”、北京科華億佰生物科技有限公司的保健食品“香菇牌香菇菌絲體液”、新疆南京同仁堂健康藥業(yè)有限公司的保健食品“新麓牌凍干鹿血粉膠囊”、浙江華立生命科技有限公司的保健食品“生命維他牌鐵皮楓斗口服液”、河南清森醫(yī)藥科技有限公司的保健食品“勁元康牌勁元康膠囊”、北京天行圣地科貿(mào)有限公司的保健食品“福祿壽喜牌抗疲勞保健膠囊”、天津市瑪爾斯科技開發(fā)有限公司的保健食品“瑪爾斯健身茶”。相關(guān)部門已依法對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了處理。

此新聞一出，想必很多人又開始擔(dān)心了，保健品質(zhì)量問題彰顯，如何購買，買什么品類才安全呢？這的確是一個(gè)值得深思的問題。

節(jié)日送禮提醒： 保健食品不是“療效食品”

保健食品是不同于一般食品又有別于藥類的一類特殊食品。根據(jù)我國衛(wèi)生部制定的《保健食品管理辦法》規(guī)定：保健食品是指表明具有特定保健功能，適宜特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。保健食品除具有營養(yǎng)性、安全性、感官特性等一般食品的共性，又至少具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能作用的某一種功能，如免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗疲勞、減肥等。

一般說來，人們對于保健食品不同于一般食品這一概念比較容易認(rèn)識和理解，需要提請廣大消費(fèi)者注意的是，保健食品亦非“療效食品”。過去，曾有一些廠家以促銷為目的，或在食品中添加一些中草藥或其提取液，或根本沒有藥品成分，便聲稱可以預(yù)防或治療一些疾病。

建議：如何選擇和購買保健食品

一、看標(biāo)志。保健食品的標(biāo)志為天藍(lán)色專用標(biāo)志，與批準(zhǔn)文號上下排列或并列。批準(zhǔn)文號為：衛(wèi)食健字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛(wèi)食健字（2001）第0005號，或者進(jìn)口的為：衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛(wèi)食健進(jìn)字（2001）第0009號；2003年7月以后批準(zhǔn)的，批準(zhǔn)文號為：國食健字G+4位年代號民+4位順序號，如：國食健字G20040048，或者進(jìn)口的為：國食健字J+4位年代號民+4位順序號，如：國食健字J20040002。只有認(rèn)清批準(zhǔn)文號才能保證您所購買的保健食品是經(jīng)過有關(guān)部門審批的。

二、看包裝標(biāo)識。保健食品包裝標(biāo)識必須注明以下項(xiàng)目：1、保健食品名稱；2、凈含量及固形物含量；3、配料；4、功效成分；5、保健作用或保健功能；6、適宜人群、不適宜人群；7、食用方法；8、日期標(biāo)示（生產(chǎn)日期及保質(zhì)期）；9、儲藏方法；10、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；11、保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址；12、衛(wèi)生許可證號。

三、要注意產(chǎn)品的禁忌。保健食品只適宜特定人群調(diào)節(jié)機(jī)體功能時(shí)食用，因此要對癥選購。要詳細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書，看看自己是不是該產(chǎn)品的“特定人群”，或者是不是“不適宜人群”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹(jǐn)慎選擇。

四、不以價(jià)格來衡量保健食品效果強(qiáng)弱。因?yàn)楫a(chǎn)品劑量、添加物質(zhì)和品牌不同，保健品價(jià)格也不一樣。如果您不需要更多的添加內(nèi)容（如加鈣等），那么選擇功能少些、價(jià)格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治愈率等。

五、要正確對待廣告宣傳。人群中機(jī)體間的差異很大，不要相信廣告里的絕對性用語，不要輕信張三、李四食用結(jié)果如何有效的證言。一些企業(yè)很愿意采用個(gè)別案例作為普遍現(xiàn)象廣為宣傳。不要輕信明星在廣告里的宣傳，不要輕信藥店、商場、超市里“穿白大褂”的所謂專家的夸大宣傳。