山楂因?yàn)楣麑?shí)酸甜可口，能生津止渴等特點(diǎn)深受很多MM的喜歡，而山楂茶也是大家的最愛，山楂茶是一款養(yǎng)生茶療，主要是由山楂和茶葉沖泡而成，主要原料有山楂和茶葉，具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值，主要表現(xiàn)為消食化積，降脂減肥等功效。山楂茶雖然好，但也不是人人都能飲用，而且泡茶也有所講究。接下來小編詳細(xì)介紹山楂茶的功效與作用和山楂茶食用指南，讓你喝出健康好茶。

山楂茶的功效與作用

山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成，山楂茶中的山楂成分含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、類脂、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，皆是對人體有益。自古以來，山楂茶就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，山楂茶的功效與作用變現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：

1、山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。

2、山楂酸還有強(qiáng)心作用，對老年性心臟病也有益處。

3、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。

5、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。

6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

7、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。

山楂茶禁忌與副作用：

不宜與人參等補(bǔ)藥同時(shí)服用，一次不宜食用過多，脾胃虛弱者慎食。

山楂茶中的山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時(shí)山楂還能加強(qiáng)子宮的收縮，可引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。

山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。

胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍的發(fā)生。

病后體虛之人病后體虛需要增加營養(yǎng)，以利于恢復(fù)元?dú)?。山楂不僅能耗氣，還能使消化排泄加快，而影響有益物質(zhì)的吸收利用。

山楂茶中的山楂含有發(fā)酸糖類，它們都是強(qiáng)腐蝕劑，能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，引起齲齒，加重牙病。

山楂茶食用指南：

食用方法：每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。

適宜人群：適宜肉食積滯、小兒乳食停滯、胃脘腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥等患者、食欲不振者、減肥者。

不適宜人群：脾胃虛弱者、病后體虛之人。