橄欖油在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。橄欖油提煉自橄欖的植物油，蘊(yùn)含大量單元不飽和脂肪酸，當(dāng)中有人類無法自行制造的亞麻油酸和次亞麻油酸，能重建頭發(fā)保護(hù)膜；且油質(zhì)穩(wěn)定，養(yǎng)分容易被頭發(fā)底層吸收，兼具維他命E成分，有抗氧化作用。此外，內(nèi)含的多種脂溶性維他命，對(duì)滋養(yǎng)干燥頭發(fā)特別奏效。

【橄欖油護(hù)發(fā)步驟】

洗發(fā)后，將3滴橄欖油加入3杯分量的清水中，涂抹整把頭發(fā)，待一分鐘后洗凈，可使暗啞發(fā)色回復(fù)烏黑亮澤。在梳頭前在梳子上滴三-四滴橄欖油，且不會(huì)油膩；直接當(dāng)護(hù)發(fā)素使用；在護(hù)發(fā)素里滴上幾滴橄欖油；把100克蜂蜜和60克橄欖油混合，制成頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)劑；洗頭前半小時(shí)抹一些，頭發(fā)會(huì)變得光潔發(fā)亮，柔軟滋潤(rùn)。

橄欖油也可以用來制作護(hù)發(fā)素：把兩只雞蛋與四茶匙橄欖油混合，均勻調(diào)和后在頭發(fā)之間均勻揉搓，再以毛巾或浴帽包裹約10～20分鐘，最后清洗干凈。這個(gè)護(hù)發(fā)工作一周可進(jìn)行1至2次，長(zhǎng)期使用后頭發(fā)則會(huì)變得更加光澤且極具彈性。

【如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)橄欖油】

觀：質(zhì)高的特純橄欖油的油體透明清亮，呈黃綠色，越深的顏色質(zhì)量越好。

聞：有淡淡的果香味，杏仁味兒最佳。

嘗：口感很好，偶爾會(huì)有點(diǎn)橄欖果的澀味。

溫馨提示：用橄欖油護(hù)發(fā)確實(shí)是很好的方法，不過大家需注意的是：食用橄欖油和美容橄欖油的區(qū)別，食用橄欖油可以美容、護(hù)發(fā)用，但是美容橄欖油是不可以食用的。