胃潰瘍是一種胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過(guò)粘膜肌層的組織損傷。患者多表現(xiàn)上腹不適或疼痛，多呈周期性。胃潰瘍會(huì)出現(xiàn)各種嚴(yán)重的并發(fā)癥，甚至?xí)鹤優(yōu)槲赴?/p>

　　胃潰瘍的飲食：

　　1、提高飲食中粗纖維膳食的比例，可使胃擴(kuò)張的時(shí)間縮短，降低胃酸的分泌。食物纖維分可溶性與非可溶性兩種，可溶性纖維包括果膠(含水果等軟組織的物質(zhì))、藻膠、豆膠等;不可溶性食物纖維包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等，是細(xì)胞壁的組成成分，來(lái)源于谷類、豆類種籽的表皮和植物莖葉。

　　2、胃病患者限制飲食中的食鹽攝入量，盡可能采取低鹽飲食。

　　3、胃病患者盡量少飲咖啡，少飲茶，以免增加胃酸的分泌。

　　4、規(guī)則的定量進(jìn)食，避免暴飲、暴食。在胃病急性發(fā)作期，白天可每隔2小時(shí)進(jìn)食1次，癥狀控制后改為1日3餐。

　　5、盡量不吃或少吃辛辣食物，以避免胃粘膜損害，并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。2、盡量不進(jìn)食過(guò)酸的食物，以防止對(duì)胃粘膜的損害。

　　胃潰瘍的治療偏方

　　1、檳榔飲

　　原料：檳榔10克，炒萊菔子10克，桔皮1塊，白糖少許。

　　制法：將檳榔搗碎，桔皮洗凈。檳榔、桔皮、萊菔子放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘，去渣留汁，加白糖攪勻即成。

　　服法：代茶飲。

　　2、苗嶺舒胃方

　　原料：雞矢藤，海螵蛸，三七，三步跳等。

　　用法：取本方水煎服，一日一付，一付分3次服用，每次一碗(150~200ml)。

　　說(shuō)明：苗嶺舒胃方——溫通補(bǔ)中，疏肝益脾，養(yǎng)胃和胃，有效治療胃潰瘍。

　　3、彝族偏方

　　原料：韭菜白300克、鮮蜂蜜250克、鮮豬油200克。

　　用法：將前一味藥烤干研粉，后兩味拌勻成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，連用1～3周。

　　說(shuō)明：彝族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等病，具有潤(rùn)護(hù)胃腸、增食欲、通便秘之效。