枸杞子的食用方法多種多樣，最長見到的就是枸杞子泡水喝，枸杞中可以加入不同的花茶一起飲用，不同的搭配有不同的功效，詳細(xì)的介紹一些枸杞茶的療效與禁忌。

　　枸杞滋補 并非人人皆宜

　　枸杞有養(yǎng)陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效。枸杞性平味甘，在補益的中藥里算是溫和的。一些人家里常備枸杞，用來泡水、煮粥，甚至每天都干嚼幾顆。但是，并不是所有人都適合吃枸杞。

　　枸杞滋補的同時有溫?zé)嵘眢w的效果，所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人，表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果，還可能加重病情。其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。再次，枸杞補腎益精的作用明顯，民間流傳有 “君行千里，莫食枸杞”的諺語;現(xiàn)代研究表明枸杞有興奮性神經(jīng)的作用，可增強性功能，平素性欲亢進(jìn)的人不宜服用。另外，枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。

　　一般來說，免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯，可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要與藥性溫?zé)岬难a品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍，也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。泡水的話，以下午泡水當(dāng)茶飲為佳，還可以加入菊花、金銀花、山楂、蜂蜜等，以改善體質(zhì)、利于睡眠。但要注意的是，枸杞不宜與綠茶搭配，因為綠茶里的鞣酸有收斂吸附作用。

　　用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。

　　養(yǎng)生必喝四款枸杞茶

　　1、三花枸杞茶

　　由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例制成的藥茶分袋包裝，每袋6g─7g，每日一袋，開水沖飲2─3次，能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養(yǎng)胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達(dá)不到減肥作用時，可早晚各飲一包，連用三個月。

　　2、天雁枸杞茶

　　能清熱利濕、化痰逐飲、潤腸通便，抑制食欲，促進(jìn)脂肪代謝，降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖癥，習(xí)慣性便秘等癥。每日兩次，早飯前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用開水200毫升浸泡10分鐘后一次服完或遵醫(yī)囑，每30天為一療程，每一療程停服兩周，忌酒、辛辣食物，并配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質(zhì)性病變、腎炎、慢性胃炎等癥者禁用，或在醫(yī)生指導(dǎo)下慎用。

　　3、山楂枸杞茶

　　由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個月為一療程。經(jīng)對41名單純性肥胖癥的治療觀察，顯效(體重減輕2公斤以上)27名，總有效率為68.2%。

　　4、枸杞?jīng)Q明茶

　　由枸杞、蒼術(shù)、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個月為一療程，對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。枸杞茶的禁忌不適人群：枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。