火龍果又名紅龍果、青龍果、吉祥果。因?yàn)榛瘕埞獗硭乞札埻怊[而得名。它是集水果和蔬菜的優(yōu)點(diǎn)為一身的綠色保健食品。不僅具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，味道極佳，而且所含糖分較少、熱量低，減肥瘦身效果十分理想。

　　火龍果富含豐富的膳食纖維、白蛋白、維生素B族、維生素C。還富含花青素等植物化學(xué)物質(zhì)?；瘕埞懈缓S富的鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì)。

　　火龍果的排毒減肥功效

　　1、減肥的功效

　　火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對(duì)脂肪的吸收，從而達(dá)到控制體重的目的。還能很好的排除宿便。

　　2、排除水腫的功效

　　火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內(nèi)多余的鈉和水分，避免因體內(nèi)水分、鹽分過多而造成的肥胖。

　　3、具有排毒、解毒的功效

　　火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合，并將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對(duì)胃壁有一定的保護(hù)作用。

　　火龍果減肥原理：

　　火龍果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以降血糖、降膽固醇，其中含有的胡蘿卜素可以抗氧化，有效調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，含有的維生素B族對(duì)減肥非常有利。新鮮的火龍果天然、爽口，可以增強(qiáng)人體的新陳代謝，新陳代謝能力增強(qiáng)了能夠加快減肥效果。而火龍果中所含有的纖維素較高，纖維素也是減肥必要的法寶，因?yàn)槔w維素可以使人產(chǎn)生飽腹感?；瘕埞牧硪粋€(gè)能夠減肥的原因，就是它的“整腸”功效。吃火龍果可以有效的“潤(rùn)腸”、“滑腸”。增加腸蠕動(dòng)，把體內(nèi)的垃圾全都排出體外。

　　火龍果食譜減肥效果加倍：

　　1. 火龍果沙拉

　　將100克得火龍果去皮起肉，并切成丁，裝好待用，把50克橙汁淋入火龍果的周圍，澆上25克檸檬沙拉醬后就可以食用。這道超實(shí)用又美味的火龍果減肥沙拉不僅美味可口，還可以降脂通便，治療胃脘飽脹。

　　2. 火龍果糯米糕

　　將1個(gè)火龍果去皮切塊，8顆烏梅去核，150克青瓜塊和200克糯米糕放入盛火龍果的容器后加蜂蜜即可。 這火龍果糯米糕營(yíng)養(yǎng)豐富，可以開胃消食，有減肥的功效。

　　3. 龍果蝦仁

　　火龍果200克挖心備用，蝦仁100克加鹽腌一會(huì)，將油倒入鍋中，先放入蝦仁煸炒，再放入火龍果、適量的楊桃翻炒，最后加鹽炒熟并加上適量的香芹就可以了。 它可以降低人體血糖，幫助人體減肥。