進(jìn)補=喝藥?冬季進(jìn)補謹(jǐn)防4誤區(qū)
寒冷的冬天,正是為身體進(jìn)補,構(gòu)筑健康防線的好時機,俗話不是說嗎,“三九補一冬,來年無病痛”。而且經(jīng)過秋天的調(diào)理,我們的身體也已經(jīng)準(zhǔn)備好接納冬日滋補美味。
專家提醒,進(jìn)補要避免4個常見誤區(qū):
誤區(qū)一:不調(diào)脾胃就吃大餐
“虛不受補”是人們放棄進(jìn)補計劃的最常見原因。其實,這一認(rèn)識有一定的錯誤。黃啟輝指出,問題出在進(jìn)補前沒有做好“引補”(先把脾胃功能調(diào)好,可吃些具有健脾開胃作用的藥物,如黨參、太子參、炒薏苡仁、山藥、蓮子、砂仁等,然后再吃大餐),導(dǎo)致脾胃無法耐受“大補”。
誤區(qū)二:一家人分享兩片黃芪
補品雖好,但要細(xì)水長流。有些人喜歡一次用較多的藥材,導(dǎo)致出現(xiàn)“上火”,也有些人“惜藥如金”,用一點藥材煲湯給全家人喝。進(jìn)補的藥材,必須遵循量要少、持續(xù)時間長的原則。人參每人每次服用不要超過5克,每周服1~2次;阿膠每人每次服用不要超過10克。劑量大了會出現(xiàn)副作用,而劑量太小則不會奏效,曾有一位老伯,聽說黃芪能補氣,于是每次煲湯,不管用什么湯料,都要往里面放兩片黃芪,煮上4000毫升水,讓全家人喝兩天,這樣的用法當(dāng)然起不了什么作用。
誤區(qū)三:濃茶送藥 不如不補
進(jìn)補要遵循服藥的原則,不能用濃茶送藥,同時也要注意中藥的“十八反”、“十九畏”原則,以免藥物相互作用,給人體帶來傷害,這些服法禁忌大有講究,詳情可咨詢中醫(yī)師。
誤區(qū)四:進(jìn)補=喝藥
俗話說:“藥補不如食補”。很多人重視進(jìn)補的方劑,卻忽視了日常飲食里也有很多效果較好的進(jìn)補原料,如羊肉是治療氣血兩虧的食物,而雪梨則可以滋陰潤燥,是養(yǎng)陰的好幫手等。藥補在于扶正,食補在于養(yǎng)生,兩者不可或缺。
冬季進(jìn)補最佳食物:
芋頭:質(zhì)地細(xì)軟,容易消化,是冬季調(diào)養(yǎng)脾胃之佳品。
紅薯:具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎的功效。
蘿卜:味辛甘、性平,入脾、胃、肺經(jīng)。民間素有“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”之說
山藥:性平,味甘,在中醫(yī)里被列為“上品”藥材,除了有補肺、健脾作用之外,還能益腎、壯陽
大豆:素有“植物肉”的美稱。食用時可以自制“五豆?jié){”,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨漿,每天飲用。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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