早春乍暖還寒 3大食物助你保暖
雖說(shuō)一年之計(jì)在于春,但是早春還是有點(diǎn)寒的。因?yàn)樵绱赫€寒,所以我們要注意保暖,提防冷空氣的到來(lái),因?yàn)闅鉁氐牟粩噢D(zhuǎn)換,人們就很容易得病。保暖這個(gè)問(wèn)題是我們天氣冷時(shí)候首要的任務(wù),衣物上的保暖是第一先做的,同時(shí)我們也可以通過(guò)一些食物保持身體的溫度。
春捂的益處
1有利于調(diào)節(jié)人體的恒定溫度,因?yàn)闊o(wú)論季節(jié)如何變化,人的體溫總要保持在37度左右,人體保持恒定的溫度,一是靠血管的收縮和皮膚的出汗來(lái)調(diào)節(jié);二是靠增減衣服來(lái)維持。如果過(guò)早地減掉衣服,就會(huì)破壞人體恒定溫度的調(diào)節(jié),影響身體健康。
2“春捂”有利于抵御風(fēng)寒。人體也同自然界一樣,在春天開始復(fù)蘇,原先處于“冬眠”的皮膚細(xì)胞開始活躍起來(lái),毛孔張開。這時(shí)當(dāng)冷風(fēng)襲來(lái)時(shí),就能長(zhǎng)驅(qū)直入,使人感到寒冷。
3“春捂”有利于適應(yīng)季節(jié)的變化,在初春時(shí)節(jié),經(jīng)常有寒流和強(qiáng)冷空氣南下,導(dǎo)致氣溫急劇下降。在這種情況下,如果不“捂”著點(diǎn)兒,就很難適應(yīng)這種冷暖的變化,許多人甚至可能會(huì)患感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病
早春乍暖還寒 3大食物助你保暖
(1)產(chǎn)熱食物。低溫會(huì)對(duì)人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定的影響,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油。
(2)溫性食物。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽(yáng)益氣的作用,多吃可以提高御寒能力。相反,鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
(3)含蛋氨酸食物。低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來(lái)提供。蛋氨酸是人體必需的 8種氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),不妨多吃點(diǎn)豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收,適合消化功 能減退的老人食用。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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