老年人補(bǔ)鈣吃什么好?人到了老年就要開(kāi)始特別注意身體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素，其中最缺乏的就是鈣物質(zhì)。老年人補(bǔ)鈣是需要特別精細(xì)的，今天小編就來(lái)為大家推薦幾種可以幫助老年人補(bǔ)鈣的食物，一起來(lái)了解就來(lái)吧。

　　老人為什么要補(bǔ)鈣

　　缺鈣，是老年人普遍存在的現(xiàn)象。老年人缺鈣最嚴(yán)重的問(wèn)題是引起骨質(zhì)疏檢和骨折，老人骨折后愈合十分困難，給患者在生活上帶來(lái)不便，精神上帶來(lái)痛苦。

　　有關(guān)研究認(rèn)為，老年人缺鈣僅僅是表面現(xiàn)象，其實(shí)質(zhì)是在于“腎臟”機(jī)能的衰退，故進(jìn)行常規(guī)補(bǔ)鈣治療往往收效甚微。專(zhuān)家們說(shuō)，人的一生始終受到缺鈣的威脅，而對(duì)于老年人缺鈣來(lái)說(shuō)，最根本而有效的糾正方法是“補(bǔ)腎”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，中醫(yī)學(xué)中所說(shuō)的“腎”，不僅包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中腎臟的全部排泄功能，而且還包括了許多神經(jīng)、內(nèi)分泌、骨骼運(yùn)動(dòng)和生殖系統(tǒng)等方面的機(jī)能。

　　實(shí)踐證明，補(bǔ)腎可以強(qiáng)筋壯骨，其原理在于增加腎臟對(duì)活性維生素原轉(zhuǎn)化，促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用，補(bǔ)腎還能增強(qiáng)成骨細(xì)胞活性，加強(qiáng)鈣的骨沉積，遏阻鈣的“脫骨”和“血遷移”的發(fā)生，從而有效地防治鈣缺失，延緩骨衰老和延年益壽。

　　老年人補(bǔ)鈣吃什么好

　　牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。

　　蔬菜：蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

　　豆制品：大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

　　海帶和蝦皮：海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　動(dòng)物骨頭：動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

　　同時(shí)，還要注意的是老年人補(bǔ)鈣有很多認(rèn)知誤區(qū)是不得不避免的哦。