喝豆?jié){能減肥嗎，喝豆?jié){又如何減肥呢?今天我們就來說一下豆?jié){減肥法。其實(shí)豆?jié){是個(gè)好東西，不但能補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)壯身體，其實(shí)還有美容養(yǎng)顏，減肥瘦身的作用呢。下面我們就來說一下豆?jié){為什么可以減肥，豆?jié){又是如何減肥的，讓你明明白白的去減肥。

　　豆?jié){如何減肥的：

　　豆?jié){中含有一種叫“不飽和脂肪酸”的物質(zhì)，是我們身體每天都需要的營養(yǎng)物。“不飽和脂肪酸”在身體中所起作用于“飽和脂肪酸”有著天淵之別。簡單而言，“飽和脂肪酸”是“壞人”，而“不飽和脂肪酸”則是“好人”。不飽和脂肪酸除了有益健康外，還能夠幫助消耗身體中的飽和脂肪酸，從而減少身體脂肪堆積量，保護(hù)血管健康，降低患高血脂風(fēng)險(xiǎn)。

　　另外，豆?jié){中含有的植物膽固醇，是降低血壓膽固醇含量的“好幫手”。植物膽固醇又被稱為“植物甾醇”，這種植物膽固醇進(jìn)入人體后，能夠減少身體對有害膽固醇的吸收量，從而預(yù)防高膽固醇出現(xiàn)，達(dá)到減少身體脂肪堆積量目的。

　　現(xiàn)在知道豆?jié){如何減肥了吧。雖然豆?jié){能夠幫助我們減肥，不過要注意控制喝豆?jié){的總量，每天喝豆?jié){不宜超過800毫升，同時(shí)注意與飲食相配合，這才是減肥成功的關(guān)鍵。

　　喝豆?jié){有哪些禁忌

　　1、忌喝未煮熟的豆?jié){

　　很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。

　　沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。

　　2、在豆?jié){里打雞蛋

　　很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因?yàn)椋u蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。

　　3、沖紅糖

　　豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。

　　4、裝保溫瓶

　　豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過3～4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。