脫發(fā)是男人常常面臨的難題之一，脫發(fā)的原因究竟是什么，通過飲食如何改善脫發(fā)現(xiàn)象呢?

　　嗜煙男性易脫發(fā)

　　一項新的研究顯示，盡管亞洲男性(黃種人)通常不比白種人容易脫發(fā)，但如果他們經(jīng)常吸煙，情況就不大一樣了。

　　研究稱，吸煙可能會破壞毛囊，阻礙荷爾蒙和血液在頭皮中的循環(huán)，從而提高雄性激素的分泌。研究人員對740名平均年齡為65歲的男性進(jìn)行了研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吸煙20支以上的人，出現(xiàn)中度或嚴(yán)重脫發(fā)的現(xiàn)象比較明顯。同時研究人員指出，總的來說，黃種男性出現(xiàn)禿頭的主因——雄激素源性脫發(fā)的癥狀比白種人來得遲，這與以往的研究結(jié)果一致。而醫(yī)學(xué)界對白種人光頭和吸煙之間關(guān)系的研究比較多，對黃種人、黑種人和美國土著人“為什么會謝頂”則少有人問津。

　　研究人員建議，如果男性出現(xiàn)早期脫發(fā)癥狀，就應(yīng)檢查是否與吸煙有關(guān)，以防脫發(fā)更加嚴(yán)重。

　　男性脫發(fā)的飲食治療

　　1、補(bǔ)充鐵質(zhì)。經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。

　　2、補(bǔ)充維生素E。維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長?？啥喑怎r萵苣、卷心菜、黑芝麻等。

　　3、補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。

　　4、補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

　　5、多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。

　　脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。