夏天吃冰激凌的4大禁忌
到了夏天,夏天的主打飲品冰激凌,又再一次的刮起老青少購買的熱潮,如果能吃上一口清涼可口的冰激凌。那么整個(gè)人都會(huì)提起精神來,但是曾有報(bào)道上說冰激凌吃多了并不是好事。下面就給喜歡在夏天吃冰激凌提個(gè)醒,看看夏天吃冰激凌需要注意的事項(xiàng)。
冰激凌吃太多擔(dān)心扁桃體肥大:
冰淇淋的口感雖然涼爽,但所含的原料卻是大熱的高蛋白高脂肪食物。這些高熱量高蛋白的食物攝入量過大可能會(huì)有兩種結(jié)果,一是轉(zhuǎn)化為體內(nèi)脂肪,這是較常見的一種途徑;二是以病態(tài)方式將這些多余的能量排解出去,這種病態(tài)可能就會(huì)表現(xiàn)為發(fā)炎,最常見的是扁桃體肥大
很多人在食用冰淇淋時(shí)會(huì)突然感到頭部刺痛,這是由于冷飲進(jìn)入體內(nèi)刺激口腔底部和食道上端的神經(jīng),導(dǎo)致頭痛。冰淇淋吃得太多太急都可能會(huì)引發(fā)頭痛。一旦頭疼發(fā)作,可用手反復(fù)進(jìn)行臉部、頭部的局部按摩,緩解突然的冷刺激引起的頭部血管、肌肉的收縮,減輕疼痛。如果頭疼得特別厲害,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用止痛藥。
吃冰激凌的4大禁忌
一次不可以吃太多。一次進(jìn)食過多,也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,并且有可能損壞牙齒。
不可以吃太快。如進(jìn)食過快,則易刺激內(nèi)臟血管收縮,并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài),減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生,有的人則會(huì)因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此,平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過快,以免刺激內(nèi)臟血管,造成局部貧血,胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱,導(dǎo)致胃腸炎,膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
不要在飯前飯后吃。飯前飯后吃影響食欲,由于冰激凌溫度低,會(huì)造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營(yíng)養(yǎng)素的吸收。如果要吃,建議放在兩餐之間。
已融化冰淇淋不可重放回冰箱。已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用,重結(jié)晶過程會(huì)破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。
(責(zé)任編輯:鄒華振 )
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