對(duì)于愛(ài)吃水果的人來(lái)說(shuō)，吃葡萄可謂是一大快事。但是，有人的葡萄是不是人人都適合吃，吃葡萄會(huì)上火么?我們來(lái)看一看。

　　吃葡萄的好處

　　1、補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。

　　2、開胃消食。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對(duì)身體大有好處。在炎炎夏日食欲不佳時(shí)，吃葡萄有助開胃。

　　3、補(bǔ)充糖分，易吸收。葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。

　　4、舒筋活血，補(bǔ)鐵補(bǔ)血。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補(bǔ)血。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　5、安神，舒緩疲勞。經(jīng)常吃葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱者和過(guò)度疲勞者都有益處。

　　6、滋補(bǔ)佳品。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對(duì)增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。

　　吃葡萄上火嗎

　　要弄清楚吃葡萄上火嗎，還得先看看經(jīng)典是怎么認(rèn)識(shí)的。《本草綱目》認(rèn)為葡萄甘酸，平(后世也記載認(rèn)為葡萄微溫)、無(wú)毒。入肺、脾、腎經(jīng)。所以吃葡萄不會(huì)上火。但據(jù)《醫(yī)林纂要》記載“多食生內(nèi)熱”，所以適宜為當(dāng)。葡萄的好處很多，吃葡萄能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。葡萄還能治療氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風(fēng)濕痹病，筋骨濕痛，淋病，浮腫。吃葡萄滋腎液，強(qiáng)筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。特別加班后精神疲憊，血虛心跳時(shí)，吃葡萄特別好。

　　那么既然吃葡萄不上火，又不寒，是不是誰(shuí)都可以吃呢?

　　古方中醫(yī)食療介紹葡萄其性寒涼，因此糖尿病患者、便秘者少食，當(dāng)脾胃不和、虛寒泄瀉時(shí)應(yīng)忌食。吃葡萄忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素同食，以防加重腹瀉癥狀。

　　除了以上不能或不適合吃葡萄人群外，吃葡萄以下人群尤其注意適宜食用，可對(duì)疾病康復(fù)有幫助：腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者，癌癥患者尤其適合食用。