自古代人們對藥物有所了解之時，在有望聞問切的傳統(tǒng)療法之前，古時的郎中就對人參的珍貴性有所了解，因為人參是難得的養(yǎng)生珍品，其保健功效是其他草藥所不能比擬的，所以常用作疑難雜癥的治療。其中人參皂苷是人參的主要成分，有三十多種種類，那么人參皂苷究竟有哪些作用呢？

1、誘導癌細胞凋亡：細胞的凋亡就好像是花開花落的瞬間相同，是一種自動的生理進程。正常情況下，細胞增殖與細胞凋亡之間一直保持著有增有減的動態(tài)平衡狀態(tài)，這種動態(tài)平衡又可保持細胞正常安穩(wěn)的增殖。當某種要素致使細胞增殖失控和細胞凋亡受阻時，便可致使細胞反常增殖而發(fā)生癌癥。

2、增強機體免疫力：人體免疫功能失調(diào)或低下是癌癥發(fā)生的主要原因之一。而癌癥治療過程中使用的化療藥物或放射治療可進一步摧毀人體免疫功能。人參皂甙單獨使用能有效調(diào)節(jié)人體免疫功能。在手術后或放、化療期間配合使用，可有效的保護免疫器官，增強免疫功能。

3、提高免疫力：免疫力是自身天然的防御屏障，免疫失調(diào)，則免疫監(jiān)視作用失去作用，不能清除突變的細胞，也是引發(fā)腫瘤的原因之一。人參皂苷rh2能通過多種途徑調(diào)節(jié)和增強機體免疫力，對免疫系統(tǒng)具有保護作用。

4、緩解毒素作用：在治療腫瘤的過程中，發(fā)現(xiàn)癌癥化療的失敗常與化療藥物產(chǎn)生一定的耐藥性有關。一般的化療藥物不易進入癌細胞，癌細胞中的p-糖蛋白可以將化療藥物排出，造成癌細胞對化療藥物產(chǎn)生耐藥性差，人參皂苷具有親水性和親油性兩種特性，可以輕易的進入癌細胞核內(nèi)殺死癌細胞。

5、抗疲勞作用：人參皂苷具有延長小鼠負重游泳時間和增加小鼠糖原儲備或減少糖原消耗的作用，可降低運動后小鼠的血清尿素含量，對運動后小鼠的血乳酸升高有抑制作用，說明人參皂苷有較好的緩解體力?？蛊诘淖饔?。