啤酒加味精是什么？又有什么催情的作用？究竟啤酒加味精是怎么一回事呢？

啤酒加味精的作用流言： 啤酒加味精就等于春藥！有人還言之鑿鑿，“試用過這個配方，確實能夠激發(fā)性欲，只是程度不一等等”。有人分析稱，主要作用在味精。這東西攝入多會引發(fā)副作用，產(chǎn)生與“春藥”類似的迷幻效果。

啤酒加味精的作用真相： 其實，類似的內(nèi)容早在2005年就開始以電子郵件的形式到處流傳了。啤酒加味精的作用發(fā)件人懇切的告訴大家：不法之徒用啤酒加味精的方法制造催情藥物以侵犯女性，喝下這種配方飲料的人會感覺到身體燥熱以及興奮感覺，還舉出具體案例稱有女性深受其害，并提醒大家警惕陌生人的啤酒。

其實，從啤酒加味精的作用最終的警告看來，這條流言的目的是為了提醒大家“不要隨便喝陌生人的飲料”。說起來，這個警告確有必要，因為確實可能有人會在飲料里下藥，借此實施犯罪。我們知道，啤酒加味精的作用確實有一些安定鎮(zhèn)靜類藥物能在很短的時間內(nèi)起效。啤酒加味精的作用如果設(shè)法讓這些藥物溶解在飲料里，那么喝了這些飲料的人可能會在半小時甚至更短的時間內(nèi)陷入意識模糊狀態(tài)，可能因此遭遇不測。為了自身安全，還是應(yīng)該避免吃來歷不明的飲料、食物。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。

味精是調(diào)味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜里用的最多，也可用于湯和調(diào)味汁。

而啤酒里加入味精后，二氧化碳和谷氨酸鈉發(fā)生化學反應(yīng)，造成啤酒內(nèi)的酒精度數(shù)增高。味精里的氨基酸與酒精結(jié)合，啤酒的性質(zhì)發(fā)生改變，會讓人口干舌燥，但人的理智還是清醒的，而且身體也沒有其他異常變化，所以喝了少量啤酒加味精是沒事的。但啤酒加味精喝多了就不一定了，因為啤酒本來就能喝醉人，只是酒量因人而異罷了。 不過，關(guān)于啤酒加味精等于自制催情藥的說法，是沒有太多的科學依據(jù)的。