新生兒貧血吃什么?自制3款食療讓孩子臉色紅潤(rùn)
有的小孩一生下來(lái)就會(huì)貧血,出現(xiàn)臉色蒼白,頭昏耳鳴等癥狀,這是主要因?yàn)槭裁茨??嬰兒貧血吃什么好呢?下面一起?lái)了解一下相關(guān)知識(shí)。
嬰兒貧血一般情況下有四個(gè)原因:
一是可能因?yàn)槟殠ЫY(jié)扎過(guò)早導(dǎo)致紅細(xì)胞不足而貧血;
二是可能因血細(xì)胞本身有問(wèn)題而貧血;
三是可能有遺傳性疾病而貧血;四是母親本身在懷孕時(shí)鐵質(zhì)不夠,也會(huì)使寶寶生下即缺乏鐵質(zhì),加之日后胃腸毛病(如痢疾)或新陳代謝異常,進(jìn)而影響鐵質(zhì)吸收而貧血。
另外,早產(chǎn)兒常會(huì)有鐵質(zhì)不足的現(xiàn)象,因?yàn)樗麄儧](méi)有充分的時(shí)間儲(chǔ)存鐵質(zhì)就提前來(lái)到世間,屬于先天不足而導(dǎo)致貧血。
新生兒貧血吃什么?
1、豬肝瘦肉粥
適用:8個(gè)月―1歲的寶貝
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法:
1。將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻。
2。將大米洗干凈,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí),加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
2、四彩珍珠湯
適用:8個(gè)月―1歲的寶貝
原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法:
1。將面粉放入盆內(nèi),用筷子沾水拌入面粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2。將豬肉剁成肉末;菠菜用開(kāi)水焯一下,控去水,切成小段。
3。熱鍋入油,放點(diǎn)蔥姜末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開(kāi)。再放入小面疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然后倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
3、雞肝芝麻粥
適合:4個(gè)月——1歲寶寶
原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。
制作方法:
1。將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎
2。將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀
3。大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
營(yíng)養(yǎng)提示:此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。有很好的補(bǔ)鐵效果哦!
(責(zé)任編輯:陳倩儀 )
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