兩款素色營養(yǎng)食譜 清熱降火氣
在這種高溫天氣里,人們依然容易上火。我們經(jīng)常說上火,那么上火都有哪些癥狀呢?應(yīng)該如何預(yù)防調(diào)理呢?看看下文。
高溫上火的5個癥狀
1、口角或口腔長泡:一到夏季,口角炎以及口腔長泡的情況非常的多見,這就是我們常說的口腔潰瘍,這是上火的癥狀之一。患有口腔潰瘍的患者十分的痛苦,不僅食不下咽,同時連說話都十分的困難。
2、失眠煩躁:夏季天氣本來就炎熱,讓人焦躁不安,有的人甚至?xí)霈F(xiàn)失眠煩躁等癥狀,其實這是“肝上火”的癥之一。也就是所謂的肝火。
3、渾身無力:夏天晚上,不少人喜歡在街邊大排檔喝啤酒,吃燒烤、麻辣燙??蓵r間久了,就覺得渾身無力、頭昏腦漲、胃也不舒服。這是典型的脾胃“上火”。
4、嘴唇干裂:還有一部分人在夏季很容易出現(xiàn)嘴唇干裂的情況,這個時候除了干燥的因素之外,上火也是其中的原因之一,這個時候千萬不要去撕咬死皮,否則的話不但會導(dǎo)致干裂的情況越來越嚴(yán)重,甚至還有可能會導(dǎo)致破皮出血。
5、咽喉腫痛:很多人在進入初夏季節(jié)后就經(jīng)常性的出現(xiàn)咽喉腫痛的情況,專家指出這是最為常見的上火現(xiàn)象,多半為實火引起。
兩款素色營養(yǎng)食譜清熱降火氣
涼拌萵筍
萵筍:萵筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經(jīng);具有利五臟,通經(jīng)脈,清胃熱,清熱利尿的功效;清熱去火的美食伴侶。
原料:萵筍250克紅椒50克
配料:姜10克,鹽2克,黃酒5克,米醋5克,味精2克
做法:
1。 萵筍去皮,去葉洗凈,切成細(xì)絲;
2。 筍絲用少許鹽腌制后去汁待用;
3。 生姜洗凈切細(xì)絲;
涼拌苦瓜
苦瓜:苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
主料:苦瓜紅椒絲(適量)
配料:姜、蒜、鹽、味精、花生油;
做法:
1。將苦瓜洗凈一剖為二,刮去內(nèi)瓤,切成薄片;
2。把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水里,片刻后撈起;
3。放入少許鹽,然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品,拌勻后即可食用。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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