腎對(duì)于人體具有非常重要的作用，只有腎臟健康了身體才能夠健康。作為男子漢，一旦過(guò)了“而立之年”，健康往往滑坡，比如身體發(fā)福、體力、精力與性功能衰減等。此時(shí)，采用食療來(lái)補(bǔ)腎壯陽(yáng)，會(huì)有很好的功效。那么，男人吃什么最補(bǔ)腎呢？

腎為先天之本 補(bǔ)腎須分陰陽(yáng)

腎主藏精，所藏腎精，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、防衛(wèi)病邪的物質(zhì)基礎(chǔ)。腎是先天之本，生命之根，能主骨生髓，養(yǎng)腦益智，生發(fā)聰耳。腎氣強(qiáng)旺，人就精力充沛，骨骼強(qiáng)健，耳聰神清，頭發(fā)烏亮；腎氣一旦衰朽，則智昏耳聾、骨脆齒搖、須發(fā)早白，未老先衰。因此，養(yǎng)好腎就是養(yǎng)好了先天，會(huì)養(yǎng)腎就是會(huì)養(yǎng)生。

腎的精氣從作用來(lái)說(shuō)可分為腎陰、腎陽(yáng)兩方面，腎陰與腎陽(yáng)相互依存、相互制約，維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。當(dāng)這一平衡遭到破壞后，就會(huì)出現(xiàn)腎陰、腎陽(yáng)偏衰或偏盛的病理變化。臨床上，腎陰虛較陽(yáng)虛更為常見(jiàn)，因此，補(bǔ)腎就是壯陽(yáng)的觀念存在一定的誤區(qū)。

腎陽(yáng)虛的表現(xiàn)是面色蒼白或黧黑，腰膝酸冷，四肢發(fā)涼，精神疲倦，渾身乏力；男人陽(yáng)痿早泄，女人不孕，性欲減退；便不成形或尿頻、清長(zhǎng)，夜尿多，舌淡苔白，五更瀉等。腎陰虛的表現(xiàn)是面色發(fā)紅，腰膝酸軟而痛，眩暈耳鳴，齒松發(fā)脫；男子遺精、早泄，女子經(jīng)少或閉經(jīng)；失眠健忘，口咽干燥，煩躁，動(dòng)則汗出，午后顴紅，形體消瘦，小便黃少，舌紅少苔或無(wú)苔。

男人補(bǔ)腎養(yǎng)腎多吃這些食物

羊肉：《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類(lèi)上品?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽(yáng)作用。不過(guò)，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽(yáng)效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。

蝦：能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，健旺腎氣。凡腎陽(yáng)不足，如腰腳酸軟、陽(yáng)痿、不育者皆可服食。

山楂：含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時(shí)加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。

栗子：能補(bǔ)脾健胃，宜腎養(yǎng)陽(yáng)，腎虛腰痛者最宜食用。

核桃：能補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便，強(qiáng)健筋骨，尤其適宜腎陰虛者食用。

黃秋葵：又稱補(bǔ)腎草。主要食用鮮嫩的蒴果，嫩果（莢）肉質(zhì)柔嫩、潤(rùn)滑，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，比人參更適合日常食補(bǔ)。此外，黃秋葵幼果中還含有一種黏性糖蛋白，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力。嫩葉也可食用，花、種子和根對(duì)惡瘡、癰癤有療效，有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)，能提取油脂、蛋白質(zhì)或作為咖啡的代用品。

山藥：能健脾益腎，補(bǔ)虛固精，腎虛的人適宜時(shí)常食用。

枸杞：能補(bǔ)腎養(yǎng)肝，益精明目，尤其適宜中老年腎虛者服用，有益壽延年的功效。

七款最適合男人補(bǔ)腎的家常菜譜 你值得擁有

1、霸王花陳腎煲排骨湯

材料：生姜、蜜棗、陳腎、霸王花干、排骨、水分、米酒、食鹽

做法：將霸王花用清水洗干凈之后泡發(fā)；將陳腎切開(kāi)清洗干凈；將排骨剁成塊，然后放入開(kāi)水之中焯一邊；在鍋中加入適量的清水，煮開(kāi)之后放入準(zhǔn)備好的蜜棗。生姜、陳腎還有霸王花、排骨以及米酒，大火燒開(kāi)之后小火慢燉一個(gè)半小時(shí)，加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋服用了。

2、麻雀粟米粥

材料：麻雀1只，粟米50克，蔥白、白酒各適量。

做法：將麻雀去毛取肉，切碎，炒熟，放適量白酒煮少時(shí)，再加水，下米煮粥，粥將成時(shí)人蔥白再煮1-2沸即可，每日2次。

3、赤豆煨鯉魚(yú)

材料：赤小豆100克，鯉魚(yú)500克，

做法：鯉魚(yú)去腸雜，留鱗，洗凈，放瓦煲內(nèi)煨熟，即可服食，連服3～7天。

4、豬腳筋煲杜仲

材料：新鮮的豬腳筋、肚中、花生、核桃、陳皮、蜜棗。

做法：將豬腳筋清洗干凈，然后放入開(kāi)水之中焯一邊；陳皮清洗干凈，然后浸透；其他的食材也全部清洗干凈；將核桃肉放入開(kāi)水之中焯一邊，這樣能夠有效的去除澀味；將所有食材一起放入鍋中，加入適量的清水；大火燒開(kāi)之后小火慢燉大約兩個(gè)小時(shí)；起鍋之前加入適量的調(diào)味品就可以服用 。如果是患有感冒發(fā)熱的患者，最好不要服用這道食譜，避免病情加重。

5、鯽魚(yú)陳皮湯

材料：鯽魚(yú)2條（約200克），陳皮15克，紅棗20克。

做法：將鯽魚(yú)去腸雜，放入鍋內(nèi)加水少許，再將陳皮、紅棗放入文火煮至熟爛即可用食鹽、生姜、蔥花、胡椒、味精調(diào)味食用。

6、花生煲大蒜

材料：花生米150克、大蒜肉100克。

做法：用瓦煲煮至爛熟調(diào)味食用?？筛籼?次，連服2～4次見(jiàn)效。

7、鮮奶芝麻糊

材料：新鮮的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉。

做法：將黑芝麻研磨成為粉末；將準(zhǔn)備好的芝麻之中加入冷開(kāi)水調(diào)和，然后加入適量的白糖攪拌均勻，將芝麻粉煮開(kāi)；將糯米粉和等量的水進(jìn)行否對(duì)，然后煮好，最后加入新鮮的牛奶就可以制作完成了。