冬季感冒吃什么好 推薦7種食物
7種治療感冒的食物:
1、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對(duì)、高血脂和心腦血管病人有很好的作用。
2、吃蒜
蒜是日常中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達(dá)青霉素的十分之一,對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都要很好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染疾病和驅(qū)蟲(chóng)的作用。
3、赤豆
說(shuō)赤豆有很好的藥用價(jià)值一點(diǎn)都不為過(guò),就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血?!闭J(rèn)為,赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,是一種很養(yǎng)身的食物。
4、黃豆芽
黃豆芽富含維生素B2,在維生素B2缺乏癥多發(fā)的季節(jié),多吃黃豆芽可有效的防治維生素B2缺乏癥,而且黃豆芽富含維生素C,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等都有好處。
5、蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開(kāi)水做成飲料喝。
6、南瓜
南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,因?yàn)槟瞎喜粌H可以充饑,而且還有一定的食療價(jià)值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。
7、雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對(duì)消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,這對(duì)保護(hù)呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
冬季感冒的飲食禁忌
1、忌甜膩食物
甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運(yùn)化,痰濕滋生,加重咳嗽、咳痰之癥。故感冒患者不適宜食甜點(diǎn)心、蛋糕、糯米糕點(diǎn)。
2、忌辛熱食物
辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
3、忌燒烤煎炸之品
燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。
4、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品
咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性,對(duì)呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。
忌飲食不節(jié)飲食不節(jié)會(huì)加重病情,使感冒遷延難治。
5、忌生冷或油膩
風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲,風(fēng)熱感冒發(fā)熱期,應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品,風(fēng)熱感冒恢復(fù)期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過(guò)咸食物如咸菜、咸帶魚(yú)等。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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