各式壓力

包含著情緒壓力、香煙（包含吸二手煙）、環(huán)境污染、睡眠不足、缺乏運(yùn)動(dòng)，也都是免疫能力的殺手。它們也都具有增加自由基的產(chǎn)生，加速營(yíng)養(yǎng)素的消耗，減弱免疫細(xì)胞的功能，抑制營(yíng)養(yǎng)吸收的作用。

過量的脂肪

過量的脂肪有的會(huì)增加自由基的產(chǎn)生（如過量的不飽和脂肪酸），有的會(huì)加速營(yíng)養(yǎng)素的消耗（如精制糖，酒精，咖啡因，藥物等），有的會(huì)減弱免疫細(xì)胞的功能﹐有的會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)素的吸收（如酒精及部份藥物）。油炸食品，零食，汽水可樂都可以列為黑名單。

飲食均衡，不偏食

從天然新鮮的食物攝取充足的營(yíng)養(yǎng)雖是廢話，卻是維持免疫機(jī)能的飲食秘訣。盡可能的攝取全谷類食品，充足的蔬菜水果、黃豆制品，適量的奶蛋魚肉，即能使?fàn)I養(yǎng)的攝取不虞匱乏。

酪乳、十字花科蔬菜、苦瓜、大蒜、洋蔥、香菇等食物，也因?yàn)楦缓恍┓菭I(yíng)養(yǎng)素，但有益人體的物質(zhì)，也認(rèn)為與提升免疫力有關(guān)。有的書籍和研究還推薦素食，但先決條件還是要懂得從素食來攝取均衡的營(yíng)養(yǎng)。