肥胖患者吃什么好呢
對于愛美的女性而言,保持苗條的身姿是非常重要的,所以,很多女性都會想法設(shè)法的遠離肥胖。病從口出,肥胖也一樣,大多數(shù)肥胖的人群都是以為飲食過量導致的。那么,為了避免肥胖癥的出現(xiàn),大家在生活中該如何飲食呢?不幸出現(xiàn)了肥胖的患者吃什么好呢?
【冬瓜燒香菇】
配方:冬瓜250克,水發(fā)香菇50克。
制法:將冬瓜切成小方塊,香菇浸泡后切塊。鍋中加油燒熱,倒入冬瓜、香菇及泡香菇水,炯燒數(shù)分鐘,加食鹽、味精等調(diào)味,至熟即可。
功效:清熱健脾。
用法:佐餐食用。
【荷葉粉蒸排骨】
配方:新鮮荷葉8~10張,豬小排骨1000克,粳米300~400克。
制法:荷葉洗凈,一張切成四塊備用。粳米,加八角茴香2只,用小火同炒。炒至粳米成金黃色時,離火冷卻,磨成粗粉備用。將排骨洗凈,切成大塊,放入大瓷盆內(nèi),加醬油半碗,黃酒4匙,細鹽半匙,味精、蔥白少許,拌勻,腌浸2小時以上,并經(jīng)常翻拌使之人味。然后,將每塊排骨的兩面,粘上一層炒米粉,用事先切好的荷葉將排骨包好,每包1~2塊,視排骨大小而定,包緊扎牢。蒸籠底層墊上一張新鮮的荷葉,再將包好的排骨放入蒸籠,蓋上籠蓋
功效:健脾升清,祛瘀降濁。
用法:打開荷葉包,熱食,佐餐食用。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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