蓮藕的治病功效及食療方
功效:
蓮藕味甘,性平,常吃蓮藕可以強筋健骨,固精氣,利耳目,養(yǎng)神祛病。
1、治腳凍脹裂
將蓮藕蒸熟,搗爛,然后敷在患處即可。
2、治產(chǎn)后心煩意亂、口干腹痛、血氣上沖
用蓮藕榨汁三升,喝汁即可?;蛘哂玫确菖褐?、生地黃汁煎服。
3、治鼻出血
將藕節(jié)搗爛,出汁,一些汁用來食用,一些汁滴入鼻孔。
4、治吐血
取荷蒂、藕節(jié)各7個,倒入少量的蜂蜜一起搗爛,然后加水二盅,煎煮至八分,去渣服用。
養(yǎng)生食譜
栗子蓮藕湯
材料:板栗20顆,葡萄干、鹽、糖適量,蓮藕750克
做法:
1、板栗剝殼、去膜洗凈,蓮藕洗凈,將藕節(jié)切除,去藕皮,然后切片;
2、將板栗和蓮藕倒入煲中,再倒入適量清水,大火燒沸,改中火煲40分鐘;
3、加入葡萄干,再繼續(xù)煲5分鐘,然后根據(jù)自己口味加糖、加鹽都可以。
功效:健脾開胃,通便止瀉。
蓮藕排骨湯
這款湯相信大家都吃過,做法也很簡單,就是取適量的蓮藕和排骨,排骨洗凈焯水,蓮藕去皮洗凈切塊,然后一起放入鍋里,加入適量清水、姜片、,將肉煮爛,加鹽即可。這款蓮藕排骨湯可以補氣血、養(yǎng)顏、安神、消熱。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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