女人手腳冰冷吃什么好
1、當歸紅棗湯
當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥姜適量、食鹽少許。把枸杞,紅棗、當歸用清水洗干凈,放入燉鍋中,然后將豬骨放入煮滾的水中焯一次,再放入燉鍋中。接著往鍋內加入適量的水就開大火煮,帶水煮滾后再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛后、調入適量蔥姜和少許食鹽即可食用。
2、小米紅棗湯
去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。把小米用清水洗干凈浸泡15分鐘。接著再以適量清水把紅棗洗凈。然后把小米和紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,開大火煮至水沸騰后,再改用文火熬煮1個小時。最后調入適量紅糖,即可食用。
3、冬蟲夏草燉甲魚
甲魚,冬蟲夏草少許、鹽、味精。甲魚宰殺洗凈后,將甲魚的四肢剖開,用沸水焯一下。沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時左右。最后用鹽和味精調味即可。
4、苓歸烏雞盅
烏雞1只、茯苓、當歸、鹽、味精、雞精。烏雞洗凈切塊,用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精,下入烏雞塊、茯苓、當歸,小火煲3小時左右即成。
5、紅糖姜茶
一塊老姜、50克枸杞、50克紅糖、500克水,將老姜枸杞洗凈,所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母),味道辛辣,可以補血活絡。
6、當歸生姜羊肉湯
當歸20克,生姜30克,沖洗干凈,用清水浸軟,切片。羊肉300克,洗凈切碎。當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加清水旺火燒沸后去浮沫,加料酒,小火燉至羊肉熟爛,加以調味。
(責任編輯:陳曉 )
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