健脾胃食物有哪些
健脾胃食物有哪些
1、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色?!薄毒V目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
2、薏苡仁
味甘淡,屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對于腹瀉、食欲下降等脾虛癥狀都適用。
3、粳米
又被稱為“大米”。性平味甘,對于脾胃以及肌肉的保健都具有益處??梢杂脕碇委煛⒏纳埔蚱⑻撍律眢w消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等癥狀。
粳米粥。粳米50克,葡萄于10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。
4、小麥
小麥屬于性涼味甘的五谷類食物。具有健心護腎、清熱止渴的功效。適用于口干舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛癥狀。
5、芝麻油
芝麻油性涼味甘,能夠潤滑腸道、預防大便干結、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等癥
6、糯米
糯米又被稱作“江米”,性質溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。
7、大棗
性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之?!睂ζ⑻摫闾隆⑽溉跏成?、氣血不足之人,最宜經(jīng)常服用大棗。
(責任編輯:陳曉 )
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