1。豬肝湯

肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯

2。銀耳沙參雞蛋飲

將銀耳、北沙參準備好，然后用水煎煮；去除渣滓留下藥液，然后在藥液之中打入雞蛋，煮熟之后加入適量的冰糖溶解之后就可以起鍋服用了。這道食譜具有很好的滋陰清肺熱的作用，對于治療由于肺燥或者是陰虛所引起的咽喉痛效果很好，還能夠有效的治療口渴的情況。

3。蓮子湯

蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

4。彩豆粥

赤豆、綠豆、黑豆、黃豆各100克，江米40克，陳皮少許。先將所有材料分別用清水浸泡4小時，洗凈后再將所有材料放入鍋中并加適量清水，先用大火煮開，再用小火熬至所有材料熟爛。起鍋前，加少許冰糖調(diào)味后即可食用。

5。羅漢果利梅煎

將雪梨、羅漢果以及崗梅準備好，然后用水煎服，每天吃一劑。這道食譜具有很好的滋陰清熱的作用，對于治療急性咽炎以及慢性咽炎都具有很好的作用。

6。豬腰山萸湯

豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

7。金銀花橄欖茶

將金銀花、薄荷以及感染準備好，然后將金銀花和橄欖熬煮，最后放入薄荷；去除渣滓之后就可以直接服用了。金銀花具有很好的抗病毒的作用，橄欖則是能夠很好的緩解疼痛，薄荷具有清熱以及消炎的作用。這種方法對于治療由于感冒所引起的咽喉痛具有很好的作用。

8。百合貝母茶

將百合、貝母粉一劑沙參準備等量，然后用開水沖泡，大約五分鐘之后就可以直接服用了。

清熱降火的食物

1。海帶

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時有助于治療動脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。

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苦瓜雖然口感略苦，但余味甘甜，不管是燒、炒還是涼拌、煲湯，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能達到去火目的。

3。茉莉

清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化濕、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果。

4。貢菊

純天然野生菊花，有效的清熱祛火，清肝明目，避暑除煩、對風熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。

5。黃瓜

黃瓜味甘，性涼。能清熱止渴，利水消腫，清火解毒。用于熱病煩熱、口渴；水腫，小便不利；濕熱瀉痢。