1。紅棗蒸熟：預(yù)防哮喘

紅棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血的作用，經(jīng)常吃棗有預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)每天堅(jiān)持吃蒸熟的紅棗，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，從而提精神、增強(qiáng)身體免疫力。

2。紅棗泡茶：補(bǔ)氣護(hù)嗓

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。

3。紅棗熬湯：止咳潤肺

將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料：準(zhǔn)備銀耳20克，紅棗20顆，冰糖60克備用，當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人的口味增減食材。

做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。

4。紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。

5。紅棗熬粥，安神助眠

女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀?？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

6。紅棗泡酒，血管通暢

紅棗在浸泡過程中，營養(yǎng)物質(zhì)容易被泡出。紅棗泡酒對(duì)保持血管通暢有一定效果。